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Jordi Melendo – Luis Paadín – Alejandro Paadín
El Comité Champagne, y su Bureau en España organizaron por primera vez en nuestro país –concretamente en Barcelona–, L’expérience Champagne, un evento único para profesionales y apasionados del champagne, celebrado el pasado 3 de octubre que contó con 3 conferencias magistrales y la cata de 12 champagnes.
Los temas abordados fueron los champagnes bruts, rosés y millésimes, dirigiendo cada una de las catas 3 ambassadeurs du Champagne en España: Alejandro Paadín (2014), Jordi Melendo (2011) y Luis Paadín (2005). Por parte del Comité Champagne asistió Thibaut Le Mailloux, director de comunicación de dicho Comité.
A esta convocatoria que se desarrolló a lo largo de toda una mañana, asistieron cerca de 100 profesionales entre sumillers, chefs, tiendas especializadas y medios de comunicación, además de los invitados de cada una de las marcas que participaron en este evento.
El éxito de esta iniciativa, y la gran acogida que despertó en el universo Champagne responde a una propuesta pedagógica y didáctica por parte del Comité Champagne, en un nuevo formato de acciones que ya ha sido probado con éxito en otros países como Italia. Ahora, España se incorpora con enorme satisfacción a la lista de mercados donde las iniciativas divulgadoras de altísimo nivel se multiplican.
En 2016 Champagne expidió 306,1 millones de botellas, un -2,1% en volumen aunque se mantienen los datos de 2015 en valor. El 51,5% de estas expediciones se quedan en Francia y el 48,5% se exportan (25,3% a la Unión Europea y el 23,1% a otros países). Los principales mercados de exportación son Gran Bretaña, Estados Unidos y Alemania. España ocupa, desde hace ya muchos años, el 9º lugar dentro de los países donde se exporta Champagne.
En 2016 se exportaron a España casi 4 millones de botellas (3.994.176) un + 2,2% en volumen respecto a 2015, con un crecimiento del 30% en los 3 últimos años. En España existen 266 importadores, representando tanto a Maisons como a vignerons y cooperativas. Más información: www.champagne.com
