VINO

Platinum Medal para el vino Cosme Palacio en Decanter

Cosme Palacio, el vino más icónico de una de las casas vinícolas más emblemáticas de la D.O.Ca. Rioja, ha sido premiado con la Platinum Medal y la categoría “Best in Show” en la 14ª edición de los Decanter World Wine Awards (DWWA).

El DWWA es uno de concursos de vinos más grandes e influyentes del mundo. Y es que es uno de los concursos con mayor reconocimiento a nivel mundial por su riguroso proceso de valoración y puntuación. El DWWA tiene jueces de todo el mundo, incluyendo Masters of Wine y Master Sommeliers, muchos de ellos son los principales expertos en su campo, además de grandes conocedores de la región, el estilo y el precio de cada categoría de vino. La valoración se organiza en categorías, pero cabe destacar que la cata de las muestras se realiza siempre sin desvelar el productor y marca de vino.

Por su parte, Platinum “Best in Show”, es la máxima calificación que puede obtenerse en este prestigioso concurso internacional. Todos los vinos ganadores de la Medalla Platino de todo el mundo compiten entre sí para ganar el premio superior de “DAWA Best in Show”

Para que un vino sea calificado como Platinum “Best in Show”, previamente ha sido valorado con la categoría Oro, equivalente a 95 – 100 puntos. Las muestras puntuadas con estas calificaciones se “recatan” nuevamente entre el panel de expertos, premiando a posteriori con “Platinum”al mejor vino en cada categoría. Posteriormente, son divididos de acuerdo a la variedad de uva o al estilo compitiendo por la categoría “Platinum Best in Show” en catas separadas, juzgadas por el Presidente del DWWA, Steven Spurier, el Vice-Presidente, Gerard Basset OBE MS (Master Summiller) MW (Master of Wine), y tres Presidentes Regionales. Los mejores vinos de cada región compiten entre sí para ganar el máximo galardón de los “DWWA: Best in Show”

“Cosme Palacio 1894 Tinto 2014, es el homenaje de Bodegas Palacio al carácter innovador del fundador de nuestra bodega: Don Cosme Palacio, así como la representación más fiel del personaje de nuestra querida Rioja Alavesa” comenta Roberto Rodríguez, enólogo de Bodegas Palacio.

Cosme Palacio 1894 2014 se elabora a través de un proceso de vinificación independiente que comienza con una estricta selección de fruta de alta calidad procedente de viñedos que son auténticas joyas de la viticultura con una edad de más de 80 años de antigüedad, situados en tierra caliza arcillosa pobre en materia orgánica, y orientados al sur a más de 600 metros de altitud en Laguardia. La variedad es un clon de baja productividad de tempranillo con una alta densidad de plantación. Todas estas circunstancias hacen que las uvas producidas en estos viñedos de tamaño pequeño alcancen una alta concentración de aromas y sabores. Cosechamos las uvas a mano y tratamos cada pago por separado para preservar la personalidad de cada una de las múltiples elegidas para hacer este vino.

Rojo intenso, con reflejos purpura, limpio y brillante. Muy aromático. Se perciben fragancias de frutas rojas frescas y ligeros matices florales. Destaca notas de canela, pastelería y tabaco de pipa, así como detalles minerales procedentes de la barrica. Gran amplitud de sabores a fruta madura bien ensamblados con taninos elegantes del roble francés. Con un final armónico, sabroso y de gran persistencia gustativa. El vino se muestra poderoso, robusto, con músculo, invadiéndonos de sensaciones la boca. Expresivo y complejo un vino que concreta la personalidad de la Rioja Alavesa.

Advertisement
Vinos y Restaurantes
Resumen de privacidad

Este Sitio Web utiliza cookies que almacenan y recuperan información cuando está navegando. En general, estas tecnologías pueden servir para finalidades muy diversas como, por ejemplo, reconocerle como usuario, obtener información sobre sus hábitos de navegación o personalizar la forma en que se muestra el contenido.
Haga clic en los encabezados de cada tipo de cookie para cambiar nuestras configuraciones predeterminadas:
a) Cookies técnicas: aquellas que permiten la navegación a través del Sitio Web, incluyendo aquellas utilizadas para la gestión del Sitio Web y la habilitación de sus funciones y servicios.
b) Cookies de personalización: aquellas que permiten recordar información para que pueda acceder al Sitio Web con determinadas características que pueden diferenciar su experiencia de la de otros usuarios.
c) Cookies de análisis o medición: aquellas que permiten al responsable de las mismas el seguimiento y análisis del comportamiento de los usuarios, incluida la cuantificación de los impactos de los anuncios.
d) Cookies de publicidad comportamental: aquellas que almacenan información del comportamiento de los usuarios obtenida a través de la observación continuada de sus hábitos de navegación, lo que permite desarrollar un perfil específico para mostrar publicidad en función del mismo.