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La familia Cardona, propietaria de la bodega Rovellats, ya en su tercera generación, ha ido transmitiendo el secreto de la elaboración de sus grandes cavas y el amor a su tierra. Tradición, constancia y una dedicación exclusiva en la elaboración de cavas y vinos genuinos, exclusivamente de viñas propias vendimiadas a mano, han convertido a Rovellats en una gran empresa.
Ahora están de enhorabuena porque el vino Rovellats Merlot añada 2016 –ya merecedor en el pasado de numerosos reconocimientos como en Giroví, Vino y Mujer, International Wine Guide–, en las últimas semanas ha recibido tres grandes premios:
– Medalla de Plata – Mundial del Rosé, Francia 2017
– Diamante – Vino y Mujer, España 2017
– Medalla de Bronce – Vins de qualitat D.O. Penedès, España 2017.
Se confirma así el éxito de este gran vino de delicado color salmón-rosado. Al paladar es amable y aterciopelado, transcurre por la boca como una explosión de pequeñas sensaciones de fruta roja muy madura y un ligero fondo ácido, que le da frescor y elegancia. Excelente con embutidos y también con magrets de pato.
