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El entorno del Hotel-Restaurante Mas de la Costa en Valderrobres (Teruel) despierta tras el invierno como locus amoenus, es decir, el lugar ameno ideal para pasar unos días con la familia o la pareja en Semana Santa y disfrutar, entre otros de sus atractivos, de la cocina de temporada que ofrece su restaurante.
Y es que la zona –comarca del Matarraña– brinda caminos rurales y vías verdes para hacer senderismo y recorrer en bicicleta, la reserva natural de los Puertos de Beceite –hábitat de la cabra montés–, las piscinas naturales del Parrizal para salir de excursión, un centro de equitación, y pueblos de arquitectura medieval y renacentista que bien merecen una visita.
A esos atractivos, el hotel –Premio Roca a la Iniciativa Hotelera como mejor hotel vacacional de montaña 2016– añade habitaciones de una poética especial, una singular biblioteca que atesora una importante colección personal de cómic francés, una sala de cine, un pequeño spa con baño turco y sauna, y un restaurante gourmet.
Para celebrar el cambio de estación, una nueva propuesta, tanto para huéspedes como para clientes no alojados, redondeará las veladas: un programa de pequeños conciertos de música clásica, situando en su contexto a obra y compositor, ofrecidos antes de la cena el 14, 15 y 16 de abril, por el conjunto de cámara barcelonés Kaimerata, integrado por los músicos Kai Gleusteen (violín), Catherine Ordronneau (piano) y Adrián Pinzaru (viola). Sin duda, el mejor aperitivo para la cocina mediterránea, abierta a especialidades foráneas, elaborada con productos frescos, ecológicos y de temporada, por los chefs Francina Abellá y Enrique Micolau, formados en restaurantes con estrellas Michelin. Más información: www.masdelacosta.com
