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Inspirados en la famosa salsa y en honor al matrimonio Boubier, Café Kafka, ubicado en el barcelonés barrio de El Born, se convierte todos los miércoles noche en un pequeño Café de París, cuya oferta se basa en un menú cerrado que incluye: ensalada, patatas a gogó, entrecot bañado en la salsa creada en 1930 por Monsieur Boubier y su esposa, –compuesta por hierbas y otros ingredientes mezclados en una base de mantequilla– media botella de vino por persona y surtido de postres kafkianos. Una forma de hacer de un miércoles cualquiera una experiencia inimitable.
