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La ciudad de Valladolid, sede de la edición 2017 del Concurso Mundial de Bruselas, está totalmente volcada con el evento y las actividades paralelas que Ayuntamiento y Diputación han puesto en marcha de cara a su celebración. El próximo jueves, día 2 de marzo, se inaugurarán los talleres de cata ‘Vino con 5 sentidos’, en los que se probarán vinos de las cinco Denominaciones de Origen de la provincia –Cigales, Ribera del Duero, Rueda, Tierra de León y Toro–, maridados con productos elegidos para cada ocasión. El Mercado del Val será el escenario elegido para su desarrollo, que tendrá lugar los jueves 2, 9, 16 y 23 de marzo a las 19.00 horas.
El programa, que contempla cuatro catas en las que se probarán vinos de las cinco D.O., se inaugurará el jueves 2 de marzo con un maridaje con jamón y frutos secos, cortesía de ‘Sánchez frutos secos’ y ‘Hermanos Hoyos’. La próxima cita, prevista para el día 9 de marzo, tendrá como protagonistas a los productos ahumados, que darán paso a la cata del día 16, en la que se degustarán embutidos variados y cecina, cedidos por ‘Charcutería Luis Crespo’. La última cata, en la que colabora la quesería ‘Campoveja’, tendrá lugar el 23 de marzo.
El plazo de inscripción para cada cata se abrirá cuando se haya completado el aforo del anterior. Los interesados pueden reservar su plaza por internet accediendo desde la web www.cmbvalladolid.com y las redes sociales del CMBValladolid.
