Publicidad
La Taverna del Clínic (Rosselló 155, Barcelona) celebra sus primeros 10 años de vida. Y lo hace recuperando durante este mes de noviembre sus clásicos en 2 menús de aniversario: uno para disfrutar en la barra (30€) y otro, más extenso, en la mesa (50€). Los dos incluyen superéxitos del chef, Toni Simôes, como las famosas bravas de La Taverna, las colmenillas con crema de foie, el mini tartar de ternera picado a mano, el canelón de pato con boletus o el pescado del día con setas de temporada. Una oportunidad para descubrir los platos y el producto excepcional que convirtieron una taberna de barrio en uno de los mejores restaurantes de Barcelona según la crítica y el público. Y es que hoy, el restaurante que nació taberna ofrece alta cocina de producto. Platos tradicionales siempre reinventados con nuevas elaboraciones y combinaciones sorprendentes. Toni Simôes parte de un producto exclusivo y de un plato tradicional para elevarlo a una creación única e intransferible.
Además, La Taverna del Clínic ha sido reconocido como el restaurante con la mejor carta de vinos de Barcelona (Premio Cartaví 2015). Con más de 600 referencias, cuenta con vinos catalanes, de toda España, pero también de todo el mundo: Francia, Italia, Suráfrica, Argentina, Chile… Tras la tablet con la carta, el comensal recibe el consejo de Manu Simôes, sumiller y jefe de sala del establecimiento. Más información: www.latavernadelclinic.com
