Publicidad
La 20ª edición del Cavatast será inaugurada por el presidente de la Generalitat, Carles Puigdemont. Así lo ha explicado Maria Rosell, la alcaldesa de Sant Sadurní d’Anoia (Barcelona), junto con Josep Subirana, regidor de Turismo y Comercio, en la rueda de prensa de presentación la de muestra que se ha celebrado hoy.la
Rosell y Subirana, acompañados de Josep Esteve, director Regional del Banco Sabadell; Toni de la Rosa, presidente de la Cofradía del Cava, y Joan Carles Martín, presidente de SOM Sant Sadurní, han presentado todas las novedades de la 20ª edición del Cavatast.
En esta edición, como se ha destacado en la rueda de prensa, se ha trabajado con la voluntad de realizar varios cambios y mejoras. Estas van desde el cambio de ubicación de la Feria hasta la incorporación de una copa de cava de calidad, pasando por la realización de múltiples catas y maridajes o la presencia de expositores gastronómicos del Delta del Ebro y de las Tierras de Girona. Además, se ha trabajado intensamente para tener una presencia notoria en toda la prensa comarcal y nacional.
Otra novedad destacada será la tienda del Cavatast. Esta se trasladará a la recepción del CIC Fassina, el lugar que acogerá las catas organizadas por los expositores y la Oficina de Turismo. Ubicada junto a los otros productos que ya se venden el resto del año, en la nueva tienda se encontrarán todos los cavas que se podrán probar durante la muestra.
Con este cambio se busca centralizar los servicios del Cavatast y que el visitante tenga más facilidad para comprar. Además, no sólo será un lugar más céntrico, sino que también será más práctico para la gente que realice las catas y maridajes que organizan las bodegas, puesto que podrán comprar los cavas que habrán probado durante la sesión
Este año desde la organización del Cavatast también se ha hecho una apuesta decidida para ser referentes en las redes sociales. El Cavatast ha abierto perfiles a Twitter (@cavatast), Facebook y Instagram (@cavatast) y a estas alturas ya cuenta con casi 7.000 seguidores y con unos impactos que superan el millón de personas. Las redes sociales del Cavatast, además de ir explicando todas las novedades y actas de la muestra, también serán un espacio donde los visitantes pueden formular preguntas y dudas que serán contestadas de manera inmediata.
