Tanto en grandes cadenas, como en restaurantes exclusivos, los comensales pueden reservar y pagar a través de sus dispositivos móviles gracias al uso de Zapper, la plataforma tecnológica que permite pagar los menús a través del móvil. Su nombre, Zapper, responde a la manera de pedir la cuenta, en argot, en inglés.
Hasta ahora, ninguna plataforma permitía analizar el comportamiento de los usuarios a la hora de comer a través de los datos del pago. Con Zapper, los restaurantes descubren una nueva forma de atraer a más clientes, y además, podrán ofrecer, según las estadísticas, recompensas a los más fieles. La aplicación recoge todos los datos de consumo, desde su gasto medio, horario de visitas, e incluso sus platos preferidos.
Zapper ofrece a sus usuarios un mapa de restaurantes, que el usuario puede elegir según cercanía, recomendaciones o vales de descuento.
Su funcionamiento permite pagar la cuenta del restaurante en segundos desde el teléfono móvil –por sistema de “respuesta rápida” o “QR”–, y ahorrar esperas a empresarios y consumidores. Basta con escanear el código de la factura y confirmar el importe, y todo gracias a que los datos de la tarjeta están guardados en el dispositivo de forma encriptada, por lo que se mantiene la seguridad en todo el proceso.
Además de en restaurantes, Zapper también puede utilizarse en algunos de los tan de moda foodtrucks como los que se estacionan cada mes en el barcelonés Palo Alto Market.