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El Castillo Monasterio de Escornalbou (Riudecanyes, Tarragona) acogerá el Mercado de Territorio de Santa Teca este fin de semana. Una iniciativa pionera en Cataluña que vincula el patrimonio histórico con el gastronómico y cultural haciendo hincapié en la ecología y la vanguardia. Con el apoyo del Departamento de Cultura de la Generalitat de Cataluña y la Diputación de Tarragona, Santa Teca se presenta como un cruce donde confluyen valores, productos y profesionales y la fusión con la riqueza patrimonial del país.
El Mercado de Santa Teca reunirá durante todo el fin de semana producto local de calidad, gastronomía de fusión y pequeñas catas de cultura contemporánea. Será un escaparate de la riqueza y de la diversidad de productores y elaboradores de las comarcas de Tarragona que combinará cocina experimental, productos saludables, catas de vinos ecológicos y cervezas artesanas. En paralelo a la oferta gastronómica, Santa Teca ha programado actividades culturales diversas desde conciertos, exposiciones, acciones poéticas, presentaciones y conferencias con la voluntad de compartir y divulgar conocimientos.
