VINO

Nueva añada del syrah Rocaplana

ROCAPLANA BOTELLAOriol Rossell ha presentado este mes de julio la nueva añada de su syrah Rocaplana, un vino procedente de la finca de Cal Cassanyes, propiedad de la bodega, de la parcela que lleva el mismo nombre.

El Rocaplana, está elaborado íntegramente con syrah, y está criado un mínimo de 6 meses en barricas de 300 litros de roble francés.

Es un vino tinto de color cereza picota con ribetes violáceos, de capa alta y con abundante formación de lágrima. Tiene una intensidad potente en nariz donde se aprecia la fruta negra (mora, grosella o ciruela), sobre un fondo mineral y especiado. En boca es agradable con un paso limpio y suave, con presencia de taninos sedosos, nada ásperos y aromas de fruta madura que persisten.

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