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El restaurante La Manzana propone un menú castizo

la-manzana-hesperia-madridEl restaurante La Manzana, ubicado en el hotel Hesperia Madrid, ofrecerá del 11 al 16 de mayo un menú especial, diseñado por el chef Esteban González, para celebrar la festividad de San Isidro Labrador, dentro de las actividades organizadas por el hotel con motivo de la primavera.

Se trata de un menú que incluye platos típicos de las costumbres gastronómicas de esta época, como el cocido madrileño, salmonetes a la madrileña o arroz de rabo de toro, que se puede degustar por un precio de 45 euros sin maridaje o de 60 euros con maridaje.

Además, para los clientes que no viven en Madrid y acudan a disfrutar de la cara más festiva y acogedora de la capital, el hotel Hesperia Madrid ha preparado, hasta el día 27 de mayo, una interesante propuesta que incluye alojamiento.

El Menú de San Isidro está compuesto por cocido madrileño con sus viandas, verbena de verduras de la Huerta Carabaña, salmonetes a la madrileña con setas de la Sierra de Madrid y arroz cremoso de rabo de toro de Las Ventas. De postre, otro plato típico imprescindible en estas fechas, la leche frita con sorbete de fresas de Aranjuez.

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