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Los aspirantes a alzarse con el título de mejor tirador de cerveza de Madrid ya pueden inscribirse para participar en el Campeonato de Tiraje de Cerveza Estrella Galicia, una fase regional que permitirá al ganador optar al título nacional en la gran final.
La fase regional madrieña se llevará a cabo el lunes 13 de abril a partir de las 10:30 en el Taller de los Sentidos del Salón de Gourmets (Pabellón 8 de Ifema, Madrid).
La participación está abierta a todos los profesionales que, en representación de sus respectivos establecimientos o empresas, tengan su ubicación en cualquier punto de la comunidad. Podrán inscribrse gratuitamente a través de la página web de Estrella Galicia antes del próximo lunes 6 de abril a las 12:00 http://portal.estrellagalicia.es/acciones/2015/II-campeonato-nacional-tiraje-cerveza-estrella-galicia-madrid/
De todos ellos, llegarán a la competición un total de 30 participantes en representación de las diferentes provincias de la comunidad autónoma.
El jurado, que estará integrado por profesionales vinculados al sector cervecero y de la hostelería y restauración, tendrá que emplearse a fondo para valorar la calidad y excelencia en el servicio de los aspirantes al título así como sus conocimientos cerveceros.
Los cinco finalistas recibirán el premio de su peso en cerveza, y la dotación económica paar el campeón será de 600€, y para el subcampeón de 400€. Se entregarán también tres accésit de 150€. El campeón y subcampeón se clasificarán directamente para participar en el Campeonato Nacional que tendrá lugar un día más tarde en la misma sede.
