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Los foodies tienen una cita este fin de semana en la capital española, concretamente en los jardines del Complejo Azca. Allí tendrá lugar una nueva edición de MadrEAT .Viernes, sábado y domingo de 12 a 18 horas y el sábado hasta las 19 horas. El elenco de chefs formado por Estanis Carenzo (Sudestada y Chifa), Iván Domínguez (Alborada 1* y Alabaster), Luis Arévalo (KENA), Álvaro Castellanos e Iván Morales (Arzábal) repiten al completo como Consejo Asesor de eta edición en la que los visitantes encontrarán más de 40 propuestas gastronómicas –bajo la premisa de calidad a precios asequibles– entre las que se afianzan varias estrellas Michelin y con las que se podrá realizar un viaje gastronómico por el mundo: América y Asia con Chifa; México con los tacos de Tepic; India con Diwali; Italia con la piadina de Mercato Ballaró; sabor a Chile con San Wich…
Tres días de gastronomía que se adaptan al horario de comidas y a las horas de luz de esta estación pero que los organizadores esperan sea un éxito, al igual que la pasada edición celebrada en diciembre en la que cerca de 20.000 visitantes recorrieron los 45 puestos y se distribuyeron más de 30.000 porciones de comida, superando las cifras de la primera edición. Más información: www.madreat.org
