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Montaner Gran Reserva Brut Nature 2008 de Jaume Giró i Giró ha obtenido el Premio Guía de Vinos Gourmets, correspondiente a la edición de 2015, en el apartado de Mejor Espumoso. Estos premios son adjudicados a partir de los votos emitidos por los usuarios y lectores de la Guía.
La entrega de dichos premios tendrá lugar en el transcurso del próximo XXIX Salón de Gourmets, Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad, que se celebrará del 13 al 16 de abril de 2015 en IFEMA (Madrid).
Montaner Gran Reserva Brut Nature 2008 está elaborado con 40 % parellada, 30% xarel·lo, 20% macabeo y 10% chardonnay. Con un buen desprendimiento de finísimas burbujas, posee un color amarillo con notas verdosas. En nariz es muy afrutado, con notas de manzana y melocotón, frutas tropicales, piña y cítricos. En boca es muy seco y fresco pero con las notas de crianza, con mucha amplitud, muy bien equilibrado. Las sensaciones finales perduran en el tiempo.
Como cava Gran Reserva, se puede degustar en cualquier ocasión. En las comidas complejas de la nueva cocina, pecados, rapes, marisco fresco o también con carnes como el roastbeef e incluso con aves al horno. También es perfecto acompañante de pastas, arroces o un suculento pan con tomate .
A destacar que lleva incorporado un termómetro en la contraetiqueta que indica si la temperatura es la correcta para su consumo.
