VINO

Tiempo de vendimia en la bodega Estancia Piedra

estancia piedraSeptiembre es el mes por excelencia de la vendimia, el tiempo de recolección que conduce al prodigio del vino. Los viñedos de Estancia Piedra, en Toro, alcanzan ahora el momento propicio de maduración y recolección, es decir, el periodo en el que todo se equilibra y alcanza el punto álgido para lograr el mejor vino de cada año. Una época ideal para visitar Estancia Piedra, que prodiga las visitas a sus viñedos y bodega en tiempo de vendimia, tanto o más que durante el resto del año.

En cada visita, el recorrido comienza en el viñedo y trascurre por las distintas secciones de la bodega donde la uva se selecciona y prensa para obtener el primer mosto. El recorrido culmina en el centro social Lagarona, un espacio dedicado al coloquio sobre la experiencia disfrutada y la degustación de los vinos que han posicionado a esta bodega como referente mundial de la zona. Las excursiones guiadas incluyen desde la cata de un vino hasta la posibilidad de conocerlos todos en armonía gastronómica con los alimentos y platos tradicionales de la comarca.

La proximidad de la bodega con Madrid y la riqueza natural y cultural de la zona convierten estas visitas en una ocasión espléndida para disfrutar de la vendimia en el viñedo tradicional más extenso de la Denominación de Origen Toro.

 

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