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La empresa de sushi Sushita y la compañía aérea Air Europa han decidido aliarse. Desde hoy, 1 de agosto, los viajeros de clase business de los vuelos internacionales de la compañía Air Europa podrán degustar una bandeja con tres piezas de sushi: un niguiri de salmón y dos uramakis de salmón y aguacate, acompañadas de salsa de soja y palillos. El sushi se elabora diariamente para garantizar su frescura, pero el salmón que se utiliza es ahumado para cumplir con la normativa de seguridad alimentaria dentro de los aviones. Sushita innova así los menús in-flight de las aerolíneas españolas y se convierte en la primera marca española en distribuir sushi a bordo de un avión, ya que aunque hace más de 75 años que las aerolíneas sirven comida en sus vuelos, no es muy común que el viajero pueda elegir sushi a 30.000 pies de altura.
