Publicidad
En el 20º aniversario del restaurante Molí de L’Escala (L’Escala, Girona), organizador del evento, el festival se concentra en seis días seguidos –del 30 de julio al 4 de agosto– y se celebrarán actividades para un público más amplio.
En esta su 8ª edición el gastromusical ofrece una propuesta renovada y un nuevo formato para llegar a nuevos públicos. En una decidida apuesta por la calidad que se mantiene inalterable, los artistas y los cocineros invitados volverán a ser de primer nivel: Adrià Puntí, Coque Malla, Joan Colomo y el grupo Jazz Machín pondrán la música, mientras que los chefs Jordi Herrera (Manairó de Barcelona), Jordi Jacas, (Molí de L’ Escala), Jean Luc Figueras (restaurante del Hotel Mercer de Barcelona) y Víctor Quintillà (Lluerna de Santa Coloma de Gramenet) trasladarán su talento a los fogones para convertir cada noche en una velada única y especial.
El Gastromusical es una iniciativa pionera promovida por el restaurante Molí de L’Escala que une música y gastronomía, arte y solidaridad, donde un artista y un cocinero se expresan al mismo tiempo. El chef invitado propone un menú exclusivamente pensado y adaptado al perfil del músico que actuará a continuación. La intimidad del espacio y la proximidad con los creadores se convierten en los ingredientes básicos para unas noches mágicas en un entorno privilegiado: el Empordà.
Más información: www.molidelescala.com
