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Hasta ahora los maridajes de vino siempre iban acompañados de deliciosos platos pero Grandes Vinos y la pastelería oscense Tolosana han unido dos de sus productos que casualmente tienen un nombre muy parecido para un maridaje muy especial: Beso de Vino y los Besos de Aragón.
Beso de Vino es una de las marcas bandera de Grandes Vinos que tiene como protagonista a Antonio, The Bull. Se trata de un simpático toro que probó el vino de cariñena y se quedó prendado para el resto de su vida de la zona y de sus vinos. Antonio es una creación de Kukuxumusu.
Los Besos de Aragón de Tolosana es un novedoso concepto de bombones elaborados con productos muy vinculados a Aragón basados en frutas naturales combinadas con gianduias especiales creadas por la propia tolosana, empresa aragonesa familiar de larga trayectoria, dedicada a la elaboración de productos de repostería y panadería tradicional, siendo su producto más popular la trenza de Almudévar, la cual llevan elaborando más de 20 años bajo el amparo de la marca de calidad del Gobierno de Aragón.
De la unión de estos dos productos surgió el Taller de Besos, una experiencia estimulante, un juego sensorial, relajante y exquisito. Una experiencia diferente llena de colores, sabores y aromas, en la que descubrimos que chocolate y vino pueden llegar a ser compañeros inseparables. además del beneficio para la salud de ambos alimentos, más allá de sus virtudes, podemos disfrutar del placer que producen a nuestro paladar. La combinación de ambos realza y aumenta la intensidad de cada uno de ellos, porque los aromas y sabores del cacao y el vino forman un maridaje perfecto.
El próximo sábado 6 de mayo en Cariñena, en Grandes Vinos se llevará a cabo un Taller de Besos abierto al público con un precio de 30 euros por asistente que incluye la visita a las instalaciones, la cata maridada y una botella de regalo. El taller será impartido por Isidro Tolosana, maestro chocolatero de Pastelería Tolosana y Rafael de la Fuente, catador y director comercial de Grandes Vinos. Más información: www.grandesvinos.com
