Nuevo chef en las cocinas del restaurante Casa Elena

El restaurante Casa Elena, el primer restaurante ecológico y sostenible de la provincia de Toledo, tiene nuevo jefe de cocina. Se trata del prestigioso chef Alberto Avilés de la Cruz. […]

Toledo será Capital Gastronómica en 2016

Ya es una realidad. Toledo asumirá en 2016 la capitalidad gastronómica. Así se ha hecho público hoy. Esta distinción supone todo un reto para la ciudad castellano-manchega. El presidente de […]

Louis Roederer premia al Restaurante El Bohío

La prestigiosa Casa de Champagne Louis Roederer ha reconocido al Restaurante El Bohío (Illescas, Toledo) de Pepe Rodríguez , juez del reconocido programa de televisión ‘MasterChef’, como el restaurante español con […]

Restaurante Palio, miembro de Jóvenes Restauradores de España

Jóvenes restauradores de España (JRE España) cuenta desde este mes con un nuevo socio, el Restaurante Palio, situado en la calle Mayor de Ocaña (Toledo), fundado por los hermanos Isaac […]

Musakaya, el primer japonés de Toledo

Doble estreno. El Grupo La Musa abre su primer japonés y Toledo inaugura su primer restaurante dedicado a la cocina del Imperio del Sol Naciente. El primer japonés de Toledo […]

IV Fiesta de la Vendimia Nocturna en Vihucas

El próximo 6 de septiembre 2014 Vihucas – una bodega familiar situada en Villacañas (Toledo), en el corazón de la Mancha– volverá a abrir sus puertas para celebrar la IV […]

Abre sus puertas el Mercado de San Agustín de Toledo

Ayer abrió sus puertas el nuevo Mercado de San Agustín de Toledo. Paco Torreblanca –único español proclamado “mejor repostero de Europa”–, José Luis Martín –uno de los afinadores de quesos […]

Casa Elena, el primer restaurante ‘eco’ de Toledo

Ubicado en la localidad toledana de Cabañas de la Sagra, el restaurante Casa Elena ofrece un concepto de restauración que reivindica el valor de los productos locales, convirtiéndose así en […]

Finca La Pontezuela inaugura su nueva almazara

¿Cómo se puede distinguir un aceite de oliva virgen extra de otro que no lo es? ¿Qué nos indica su grado de acidez? ¿Es su color sinónimo de calidad?. Estas […]

Abrasador abre un restaurante más en Toledo

Hace unos días el restaurante La Chimenea de Turleque, uno de los mejores restaurantes de la provincia de Toledo, ubicado en Tembleque, se unió a Abrasador. Cada uno de los […]

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