La D.O. Cava acoge a más de 60 prescriptores de primer nivel en el primer “Recorrido por la excelencia del Cava”

Una cata online dirigida por el sumiller Ferran Centelles junto a Javier Pagés, presidente de la D.O. Cava, centrada en la calidad del espumoso español por antonomasia  Se cataron 18 […]

Enric Català gana el premio Azpilicueta Sumiller

Los mejores sumilleres del panorama nacional se reunieron hace unos días en Bodegas Campo Viejo (Logroño) para ponerse en la piel de un enólogo y participar en el VIII Taller […]

David Robledo, del restaurante Santceloni, el mejor sumiller de 2014

David Robledo, sumiller del restaurante Santceloni, ubicado en Hesperia Madrid de NH Hotel Group, ha sido reconocido con el Premio al Mejor Sumiller 2014, que concede la Real Academia de […]

Nace la red de sumilleres ‘Catas de Vino en tu casa’

La cata de vino además de ser una actividad formativa en la que se explica el análisis sensorial del vino en sus tres fases visual, olfativa y gustativa, constituye una […]

Guillermo Cruz, de Mugaritz, Mejor Sumiller de Cava

Guillermo Cruz Alcubierre, del restaurante Mugaritz de Errentería (Guipuzkoa) –dos estrellas Michelin, comandado por el chef Luis Andoni Aduriz– se proclamó anoche vencedor del concurso Mejor Sumiller de España en […]

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