Estreno del tráiler de la película de los Roca

Hace unas horas se produjo el estreno mundial del tráiler de la película ‘Cooking Up a Tribute’ de los hermanos Roca. Joan, Josep y Jordi Roca –de El Celler de […]

El 6º Gourmet Experience abre sus puertas

El sexto Gourmet Experience de El Corte Inglés de Serrano (Madrid) ya ha abierto sus puertas. En total, son más de 800 metros cuadrados donde se puede encontrar lo más […]

I Jornada profesional dirigida al sector Horeca

Las empresas de Girona Frigorífics Del Moral y Cafès Cornellà, ambas pymes familiares con sede en Fornells de la Selva, han impulsado la primera edición de una Jornada profesional dirigida […]

Dani García reunirá a 14 estrellas Michelin en Marbella

El chef malagueño Dani García y el Hotel Puente Romano de Marbella organizan por primera vez A cuatro manos, unas jornadas gastronómicas únicas e irrepetibles que unirán a 14 estrellas […]

14 chefs colaboran en un libro sobre Cocina Catalana

Se trata de la producción más ambiciosa realizada hasta ahora sobre la Cocina Catalana actual. Un libro prologado por Ferran Adrià, con 400 páginas, 168 recetas y más de 1.000 […]

Los hermanos Roca ya son Cofrades de Honor

La Cofradía del Cava Sant Sadurní celebró ayer la ceremonia de investidura de los hermanos Joan, Josep y Jordi Roca como Cofrades de Honor. El reconocimiento se llevó a cabo […]

Jordi Roca presenta un libro de recetas con café

El pequeño de los hermanos Roca –encargado de los postres del triestrellado El Celler de Can Roca (Girona) y uno de los mejores en esta especialidad del mundo–, acaba de […]

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