Carlos Torras gana la IV edición del concurso ‘illy cocktail competition’

Carlos Torras Jiménez –barman del Hotel Tryp Condal Mar de Barcelona– se proclamó el pasado sábado en Barcelona, ganador del concurso illy cocktail competition, la competición dirigida a los profesionales […]

Cristian Ramírez, ‘Maestro del Espresso Junior’

Cristian Ramírez, de la Escuela Joviat de Manresa, se ha proclamado vencedor del “Maestro del Espresso Junior” 2013, un reconocimiento que también tiene premio: 2.000 € en becas de estudio […]

X edición del concurso Maestro del Espresso Junior

La Spaziale e illycaffè convocarán mañana 3 de mayo en el Hotel Le Meridien de Barcelona a los 30 mejores alumnos de las escuelas de Hostelería de España y Portugal […]

Idillyum, el descafeinado de la naturaleza

El mercado español ya cuenta con un nuevo concepto de café. Se trata Idillyum, un café con un persistente aroma achocolatado, con matices de caramelo, un perfecto equilibrio de tonos […]

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