Los helados artesanos Revuelta, también en restauración
La clave del centenario éxito de la empresa fasmiliar Revuelta –su historia se remonta a 1922– es la magnífica calidad de sus helados, sorbetes y polos, que se elaboran de […]
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El gran maestro pastelero Oriol Balaguer, conocido por sus postres y chocolates, amplía ahora la oferta de La Xocolateria, su local de la barcelonesa calle Fusina –justo enfrente del antiguo […]
DelaCrem, en el número 15 de la barcelonesa calle de Enrique Granados, elabora sus helados artesanales diariamente con ingredientes frescos. Su carta de sabores se confecciona en función del momento […]
Massimo Pignata, heladero originario de Turín, descubre la nueva temporada primaveral de su obrador y heladería barcelonesa Delacrem, ubicada en el número 15 de la calle Enrique Granados. Pignata ha […]
Con la llegada del buen tiempo y el calor, los helado apetecen más que nunca. Conscientes de ello, Fizz Bartenders, expertos en coctelería de innovación, acaban de presentar su nuevo […]
Un año más, Ibepan, empresa importadora y comercializadora de panes y dulces mini de alta gama para hostelería, estará presente en el Salón Gourmets (13, 14, 15 y 16 de […]
La cafetería y heladería artesanal DelaCrem (Enric Granados 15, Barcelona), ha sido reconocida como uno de los mejores establecimientos de su categoría en toda España. En concreto, ocupa la novena […]
La heladería “La Metro” y la bodega Paco & Lola se han unido para fabricar helado de albariño. Esta singular iniciativa nace de la mano de Javier Barros, gerente de […]
Fernando Sáenz Duarte y Angelines González son los propietarios de la Heladería dellaSera, en Logroño, y del Obrador Grate, su base de operaciones en la localidad navarra de Viana, ambos […]