La Balinesa renueva su imagen
Con este cambio, la compañía busca acercarse más a los consumidores trasmitiéndoles de manera clara sus pilares La Balinesa – marca de ahumados, bacalao salado curado y desalado que pertenece […]
Con este cambio, la compañía busca acercarse más a los consumidores trasmitiéndoles de manera clara sus pilares La Balinesa – marca de ahumados, bacalao salado curado y desalado que pertenece […]
Ya hace un año que la historia de Perelló 1898 dio giro con la apertura de su barra de degustación ubicada en una parada diseñada por el estudio de Tarruella […]
La gama convenience de Royal se ha consolidado tras sólo un año en el mercado y se ha convertido en un producto ideal para preparar recetas cómodas, sencillas y selectas. […]
Llega a Barcelona la IV edición de la Ruta del Bacalao, un acontecimiento organizado por el Gremio de Bacallaners de Cataluña con la colaboración de la cerveza Inedit, que marca […]
Por primera vez, la tienda de Perelló 1898 –que tiene sus orígenes en el s. XIX y que actualmente está en manos de la cuarta generación de los Perelló– incorpora […]
Acaba de pasar la Semana Santa, época de consumo de bacalao por excelencia. No obstante, Inedit Damm y Bacalao de Islandia se han unido para que los madrileños sigan disfrutando […]
Antes de la Semana Santa, nos vuelve a apetecer disfrutar de las recetas que el saber hacer de siglos ha configurado como la Cocina de Vigilia. Un inmenso patrimonio que […]
Skrei es un bacalao único en el mundo. Solo se puede capturar en Lofoten durante los meses del invierno, porque allí culmina su migración para el desove. Un recorrido de […]
Tradición versus Vanguardia. Bajo este lema, arranca en Barcelona el jueves 12 de febrero la 3ª Ruta del Bacalao, acontecimiento gastronómico que propone un recorrido por 40 restaurantes y una […]
La cocina española de vanguardia que ha encandilado al planeta en el último cambio de siglo no se podría explicar –lo repiten los mejores chefs del momento– sin la presencia […]