Martín Berasategui firma un acuerdo con Balfegó

El chef Martín Berasategui ha firmado un contrato con la empresa Balfegó para difundir las bondades del atún rojo de la marca en todo el mundo. Balfegó es actualmente una […]

Jornadas Gastronómicas del Atún Rojo del Mediterráneo

Desde hoy día 3 y hasta el próximo 12 de junio, Balfegó organiza unas Jornadas Gastronómicas dedicadas al auténtico atún rojo del Mediterráneo (thunnus thynnus.) Durante estos días es posible […]

El atún, protagonista en el Barceló Sancti Petri

El Barceló Sancti Petri Spa Resort –ubicado en Chiclana de la Frontera (Cádiz)– llevará a cabo desde hoy 26 de junio y hasta el próximo domingo día 29, sus III […]

Productos gaditanos en el Restaurante Café Royalty

Los verdaderos protagonistas de la carta de este emblemático establecimiento de la ciudad de Cádiz son el Atún Rojo de Almadraba y la Ternera de Retinto. Dos productos de arraigada […]

Los clientes de El Lago prefieren los pescados

Los pescados recién recogidos en la Costa de Mediterráneo son los productos más demandados por los clientes gourmet que llegan de todo el mundo al restaurante El Lago de Marbella […]

Presentación del libro ‘El renacimiento del atún rojo’

Mañana día 9 a las 11:30 en el marco de San Sebastián Gastronomika Balfegó presentará el libro “El renacimiento del atun rojo” y contará con la presencia de Manel y […]

Arranca la II Semana del Atún Rojo de Balfegó

Del 3 al 6 de mayo se celebra el L’Ametlla de Mar (Tarragona) la segunda semana dedicada al atún rojo organizada por Balfegó con la colaboración del Área de Municipal […]

El atún rojo protagonista en Sitges

Sitges apuesta por su gastronomía, por ello, desde el Gremio de Hostelería de Sitges y la Agencia de Promoción Turismo de Sitges, con el patrocinio de la cerveza INEDIT, se […]

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