Bodegas Vitheras presenta su añada 2015

Vitheras (Viticultores Heroicos Asturianos) acaba de presentar la añada 2015 de sus vinos Vitheras (blanco) y Lucía, de los que saldrán al mercado 10.000 botellas de cada uno. Una edición […]

XXXII Jornadas Gastronómicas del Mar

Ribadesella, un año más (y van 32), se convierte en la mejor embajadora del sabor del Cantábrico. Del 3 al 5 de junio tendrán lugar las XXXII Jornadas Gastronómicas del […]

Castru El Gaiteru: pescados, carnes y tapas creativas

Castru El Gaiteru es un restaurante marinero de Llanes (Asturias) que tiene tres especialidades irresistibles: pescados a la brasa absolutamente espectaculares, exquisita carne gallega a la parrilla y tapas creativas […]

El restaurante Arbidel estrena temporada con un menú fresco y localista

Una de las cualidades que mejor definen a un buen restaurante es la capacidad de sorprender a sus comensales año tras año. Y en Arbidel (Calle Oscura, 1. Ribadesella. Asturias) […]

Sabrosa ‘operación bikini’ en el restaurante Ronda 14

En el restaurante Ronda 14 (Avilés, Asturias) la “operación bikini” se escribe con acento asturiano, japonés y peruano: sus exquisitos y ligeros ceviches, tiraditos, sushis, etc. son una gran opción […]

Casa Gerardo estrena dos nuevos menús

Es cierto que la fabada y el arroz con leche de Casa Gerardo (Prendes, Asturias) ) son los más reconocidos del mundo, pero hablar solo de estos platos cuando se […]

Noches de luna llena en La Playa Luanco

Dicen que en las noches de luna llena acechan fuerzas enigmáticas y las pasiones se desatan… Lo cierto es que están envueltas en un magnetismo ancestral que propicia acontecimientos extraordinarios. […]

Casa Gerardo acoge una exposición de arte

De todas las artes posibles, la gastronomía es la única que se puede ver, escuchar, oler, tocar y, por supuesto, saborear. Aunque si se une con otras disciplinas artísticas como […]

Ronda 14, pasión por el ceviche en Avilés

El ceviche es una de las recetas más sabrosas y frescas que se pueden tomar en esta época del año, y su nombre evoca aromas venidos del otro lado del […]

Los arroces de Quince Nudos son ‘la bomba’

Secos, caldosos o melosos; con zamburiñas, bogavante, carrilleras, setas… El arroz, uno de los cereales más versátiles y consumidos del mundo, nos permite cientos de combinaciones; algunas de ellas memorables. […]

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