Miramar de Paco Pérez, mejor restaurante de 2014

Miramar de Llançà (Girona), con dos estrellas Michelin, es el mejor restaurante de 2014 según la Academia Catalana de Gastronomía. Así lo ha acordado la junta y los académicos de […]

La Acàdemia Catalana de Gastronomia, de estreno

Hoy se ha constituido en un acto privado en el Círculo Equestre de Barcelona la primera Taula Directiva de la nueva Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició. La entidad inicia […]

Entrega de los XII Premios Nacionales de Gastronomía

Ayer, en las instalaciones del Mercado de la Concepció de Barcelona, tuvo lugar la entrega de los XII Premios Nacionales de Gastronomía, que cada año concede la Academia Catalana y […]

Ramón Freixa Madrid, Restaurante del Año

Ya se han dado a conocer los Premios Anuales de Gastronomía que otorga la Academia Catalana de Gastronomía (ACG). El premio al restaurante del año ha sido concedido a Ramón […]

Entrega de los Premios de la Acadèmia Catalana de la Gastronomia

Ayer por la tarde se celebró en el Palau de la Generalitat de Barcelona la entrega de premios que anualmente otorga la Acadèmia Catalana de la Gastronomia y que reconocen […]

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