GASTRONOMÍA

Patricia Conde colabora con ‘Sabor sin gluten by Schär’

Schär, la marca líder europea en alimentación sin gluten, ha presentado e ‘Sabor sin Gluten by Schär’, el primer programa de televisión dedicado a la alimentación gluten-free que la compañía ha puesto en marcha en el marco de su 35º aniversario.

Con este proyecto la compañía tiene como objetivo estar más cerca que nunca de los intolerantes al gluten y ayudar a aquellos que siguen una dieta sin gluten con recetas, trucos y claves basados en el do it yourself.

‘Sabor sin Gluten’, producido junto a Canal Cocina, ha contado con la colaboración de la actriz y presentadora Patricia Conde, quien ha participado en el rodaje de varios episodios de la serie aportando su experiencia como intolerante al gluten, y de los chefs Mateo Sierra, segundo clasificado en la segunda edición de MasterChef España y Gabriela Marchesotti, fundadora de Singlutentaciones, el primer obrador de pastelería sin gluten que se abrió en Madrid, ambos intolerantes al gluten también.

Juntos, han ido desgranando todas las claves de este proyecto que contará con 10 programas de 10 minutos de duración y que empezará a emitirse a partir del próximo 27 de septiembre en Canal Cocina. De esta manera, Patricia Conde ha descubierto las claves sobre cómo disfrutar de una alimentación saludable sin gluten: “Cuando invito a comer en mi casa a mis amigos y familiares ni se percatan de que ninguno de mis platos tiene gluten. Les parecen súper sabrosos y eso es gracias a la calidad de los productos de Schär que utilizo. Estoy segura de que con las ideas que vamos a dar en ‘Sabor sin Gluten’ los espectadores van a aprender en cada programa muchísimo trucos y consejos que les va a venir genial para que sean ellos los que puedan sorprender a sus seres más queridos”.

Por su parte, los chefs Mateo Sierra y Gabriela Marchesotti, también diagnosticados intolerantes al gluten, han explicado la importancia que tiene el contar con un programa tan innovador. “‘Sabor sin Gluten by Schär’ quiere mostrar tanto a los intolerantes al gluten como a los que no lo son, lo saludable, sencillo y divertido que puede ser cocinar sin gluten” ha apuntado Sierra. “Para ello, a lo largo de los 10 episodios iremos mostrando diferentes propuestas y soluciones tanto para el día a día como para ocasiones especiales” ha añadido Marchesotti.

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