León será Capital Española de la Gastronomía

En una apretada final León se ha impuesto a Cuenca en la lucha por ser elegida Capital Española de la Gastronomía 2018. A partir del 1 de enero tomará el […]

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Nace ‘Mica Sin’, la primera cerveza premium sin alcohol española

Las empresas Cerveza Mica y Sin Alcohol S.L. se han unido en la Ribera del Duero para lanzar al mercado Mica Sin, la primera cerveza de autor sin alcohol 100% […]

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Luciano Herrera, nuevo director general de la compañía Green Cola Iberia

Green Cola Iberia, la compañía que produce y comercializa Green Cola en España y Portugal, ha nombrado a Luciano Herrera como nuevo director general de la compañía. Herrera, que hasta […]

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Señorío de Montanera abre en Madrid una tienda-bar

Señorío de Montanera, empresa dedicada a la elaboración de ibéricos de bellota de la D.O.P. Dehesa de Extremadura, abre una primera tienda-bar en la capital, un espacio que pretende acercar […]

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Limagrain Céréales Ingrédients lanza los productos Bricks y Nutricorn

Limagrain Céréales Ingrédients, filial de Limagrain, grupo cooperativo internacional francés especializado en semillas y productos cerealeros y pionero en el sector de la panadería, bollería y hojaldres, presenta Bricks y […]

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Corvina REX Frescamar, Sabor del Año en Francia

Corvina REX Frescamar acaba de obtener el prestigioso premio Saveur de l’Année, un nuevo reconocimiento a su sabor, aroma y textura otorgado anualmente en Francia. Se trata de la única […]

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La cocinera Carme Ruscalleda recibe el premio ‘Gourmet Catalán del Año’

Anoche se celebró en Barcelona la III Noche del Gourmet Catalán, un punto de encuentro de referencia del sector en Cataluña, organizado desde el 2015 por el Clúster Gourmet de […]

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Oleoestepa ve premiado su afán por una excelencia sostenible

En el marco del Foro Agroalimentario ‘La Agricultura ante los Retos de la Alimentación y el Cambio Climático’ celebrado hace unas semanas en la sede de la Fundación de Caja […]

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León y Cuenca aspiran a ser capital gastronómica en 2018

Mañana martes 17 de octubre se desvelará el nombre de la nueva Capital Española de la Gastronomía 2018 que sucederá a Huelva. Las ciudades de León y Cuenca presentan un […]

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Rioja y queso, protagonistas del II Salón Queso Selección

El Salón Queso Selección, una pequeña feria profesional no abierta al público en general que sirve de punto de encuentro entre las mejores queserías del país y los colectivos profesionales, […]

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